时间:2018-08-17 09:06:10 来源:沐歌夜谈作者:秋季点击:
看了看日历,今年的秋天已经于8月7号,悄悄来到我们的身边。虽然还带着夏日的炎热,但是“末伏”也已经于8月16号随同夏天一起暂时离我们而去了。也许今年的夏秋交会是这几年来最急剧变化的一次,因为毕竟有台风“摩羯”的烦扰,但不管怎么说,我们要开始适应“金秋白藏”的存在了。
所谓秋天,其实其实是指立秋到立冬的一段时间。在这个时间段的节气,分别有立秋、处暑、白露(为霜)、秋分、寒露、霜降。在秋季的气候特点一般为湿热比较严重。但即便这样人们也可以适量的进步,尤其是对于脾胃虚弱的人来说,秋季进补可以适当的选择一些素食,像是红薯、萝卜、芋头等都可以养胃。到了秋季后,脾胃虚弱的人也要注意尽量少吃黄瓜、冬瓜、苦瓜等寒凉性食材,特别不要吃一些凉菜,否则很容易引起腹泻。
在秋季里也是滋养脾脏的好机会。也就是说在日常膳食中可以适当的多喝一点粥,每一餐都要尽量按时进行,但不可吃的太过于饱涨。中医理论认为,脾怕甜、胃怕凉,就是因为很甜的食物容易使人产生湿气而脾怕湿,所以一些很甜腻的食物尽量少吃或不吃。
除此外在,平常饮食中还要防止食物过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏颇,也不能吃过于生冷、过于烫、过于硬的食物。如果您想在这个时节调理自己的肠胃,最好把烟酒也戒掉。而且秋季介于夏天和冬天之间,气温的昼夜变化比较大。我们也要注意寒气对胃肠道的影响。就像中国有句俗话“十人九胃病,十胃九寒”,所以抗寒防冻也是在秋季调理肠胃很重要的一环!
下面我便根据秋季的特点来推荐一些可以适当经常吃的营养食材,供读者朋友们参考。
1、梨
梨的营养非常丰富,还有大量的果糖,蛋白质以及维生素,有较高的食疗价值。此外,它还可以润肺止渴,滋阴生津,是秋季保健水果中的佳品。
2、百合
秋天的燥气容易伤肺,以至于会出现皮肤干裂、口甘舌燥、咳嗽等病症。而百合具有养阴清热,润肺止咳的功效,因而可以适当的食用。
3、芡实
一般会选择芡实来熬粥喝。它具有开胃、养阴、生津止渴的功效,对久治不愈的肺、脾、肾虚所致的虚喘等病症也有很好的疗效。
4、银耳
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