时间:2017-10-24 17:47:11 来源:作者:点击:
今儿来一道私房菜!
这道菜是宝爸的拿手菜,便宜又普通的圆白菜经这么一做,那个香哦,肉一点都不腻,一人一大碗菜根本都不够吃,米饭更是得多吃两碗,非常非常的下饭,值得一试,做法非常的简单哦!
五花肉煸炒圆白菜以前也吃过,但今天这搭配自从吃过一次后我家每周必须做一次,大人孩子都爱吃,营养又这么丰富,哪能错过呢?
脆豆腐,有点脆的口感,加在这菜里它可是非常受欢迎,吸足了汤汁和肉的味道,特别的香哦!
熏豆腐卷,堪比肉香,以前都凉拌,这样一炒,真心好吃哦!这些食材卖豆制品的地方有,不建议换其他食材,这些简直就是绝搭!
食材:五花肉1块,圆白菜350克,熏豆腐卷1根,脆豆腐3片,葱1段,姜1块,大蒜4瓣,红辣椒1个,植物油少许,酱油2汤匙,盐适量
做法:
1 备好食材。圆白菜手撕片、泡水洗净捞出备用,脆豆腐冲洗干净后稍攥一下水
2 脆豆腐切菱形块,熏豆腐卷切厚片,五花肉切片,葱切小段,姜切块,大蒜剥皮拍成蒜末,再备一个红辣椒
8 翻炒均匀加入蒜末提味即可出锅
2 最后蒜末的加入非常提味,不建议省略
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