当前位置：首页 > 生活 > 食谱

七夕到了，当然自己动手做起红糖糍粑，送给爱人私房菜自制小食

时间：2018-08-17 07:35:54 来源：美食圈作者：红糖点击：

老爸老妈都说好吃，甜而不腻，又糯又脆⭐️️⭐️️⭐️️⭐️️⭐️️

材料：糯米粉200克，温水150克左右（有红薯反映我这个水的量太多了，大家分多次加，能成团了就可以不用再加水） 红糖60克（不喜欢太甜的可以改为50克）

步骤：

1⃣️：用开水将红糖融化，温水倒入糯米粉中，边倒边搅拌

2⃣️：将糯米粉捏成团，分成若干个小圆子，按扁

3⃣️：锅里放少许油，放入糯米饼子煎，记得翻面，不要煎太久，因为糯米会爆开，就不好看了，煎成图七那种颜色就可以了（全程中小火）

4⃣️：煎完糯米剩下的油不要倒掉，将融化了的红糖倒入进去，熬至没有红糖颗粒，再把煎好的糯米饼倒进去一起熬，熬至红糖颜色变深，（不要熬得太干，也会太甜，稍微稀一点更好吃）关火，起锅

最后撒上白芝麻和花生，完美！

花生碎配红糖糍粑超级好吃

家里来客人也推荐做这道菜，抖音又感觉高大上

此果对身体好，每天当零食吃一个，即能助消化，还能清扫血液毒素

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章