时间:2018-08-16 03:55:54 来源:餐桌派作者:面团点击:
上班感到压抑小确丧?这款椰浆双莓曲奇为你赶走负能量
周一~周五是上班族们最为“煎熬”的时段,除了严谨的工作之外他们或许还将面临其它的打击,而甜品是最能软化内心的食物,下面就为大家呈上超好吃的椰浆双莓曲奇的做法教程,为你赶走负能量,打起精神来好好的工作!
首先,我们将准备好的黄油切成小块,用室温来软化,所以大家不(热)能(si)开空(个)调(人),因为如果使用热锅化油,黄油的质地会受到影响,所以跟着大自然的节奏融化黄油是最好的。在软化好的黄油中用筛子筛入低筋面粉,越细腻的面粉做出来的面团就越光滑,饼干做出来也就更漂亮。
然后,我们往面粉中加入适量白砂糖,喜欢甜口的朋友可以多放一些白糖,然后双手戴上手套将黄油和放入的面粉和糖混合均匀,搓成粗玉米粒的形状,这时的面粉已经和黄油结合在一起,呈淡黄色。再加入适量椰浆,用小刮刀或者勺子翻拌均匀,这时的面团更加粘稠。
等面团成饼状后再加入蓝莓和蔓越莓干,用小刮刀把果干和面团翻拌均匀,让面团和果干充分的融合,无论你怎么咬都是满满的果干。
我们用手抓取面团搓成小圆饼状,将搓好的曲奇面团放在烘焙纸上,最后将饼干放入预热好的烤箱中,180度烤上20分钟,一款酸酸甜甜的椰浆双莓曲奇就做好啦!
新的一天,就让椰浆双莓曲奇伴着丝丝的椰香味进入你的生活,为你赶走负能量,并开启元气满满的战斗力,你的生活不应该是压抑沉重,吃一块酸酸甜甜的椰浆双莓曲奇,忘掉所有烦恼与不开心吧!
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