农村这种野菜能抗癌降压, 可惜很多人不知道,用来喂猪了

时间:2018-08-14 13:16:54 来源:健康生活小助手作者:竹节点击:

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农村有一种野叫竹节,它生在在山坡、田间、沟渠边等湿润的地方,可以清解毒、抗癌,可是很多人不懂都割下来喂猪了。

竹节,属于鸭跖属,有清解毒,利尿消肿,止功效,用于急咽喉炎,痢疾,疮疖,小便不利,外用治外伤出。经常竹节身体有3大好处

1、抗癌

竹节是一种食物,它里面的特殊成分能抑制肿瘤的出现,可以提高身体免疫力,因此可以很好的抗癌。

2、清解毒

竹节喝,可以很好的清解毒,避免上火引起的咽喉肿口腔溃疡等情况的出现。

3、降

竹节含钾量高、含量低,经常食用可以降低压,可以很好的维护心脑健康

竹节可以炒着、可以凉拌也可以做成喝,味道鲜美。

竹节还是一道美味的野,它的嫩茎叶是可以食用的。特别是在酷夏天,它不仅营养丰富,其微苦寒的特能很好地帮助人们起到消暑作用

食用方法:采摘鸭跖的嫩茎叶,清洗干净,用沸焯烫3-5分钟。焯烫熟之后捞出放入清浸泡,去除腥味,然后凉拌、炒食均可。

喜欢竹节朋友也可以将它制作成干方法同上,浸泡后捞出晒干,然后收存备用。这样到冬天的时候取出,用沸泡开后即可做食用

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