时间:2018-08-14 01:33:39 来源:护生堂呵护健康作者:越多点击:
对于老人来说,强健骨骼是一件很重要的事,但很多人认为强健骨骼就是补钙,钙补得越多越好,事实上真是这样吗?
很多老年人认为钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老年人健康。
钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中钙的含量),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。不是说钙补得越多,形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,比如肾结石、血管钙化等。
牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。牛奶中的钙质人体易吸取,因此,条件允许可以适当喝牛奶。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片也都是可靠的钙来源。
海带和虾皮:海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还对降低血脂、预防动脉硬化有一定的帮助。
豆制品:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙高达500毫克。
蔬菜:蔬菜中也有许多高钙的品种。雪菜100克含钙230毫克,小白菜、油菜、茴香、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
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