这些蔬菜要焯水,炒出的菜口感好又美味

时间:2018-08-13 11:36:55 来源:美食天下艳子作者:菠菜点击:

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这些要焯,炒出的口感好又美味

西兰。这类生炒的话比较难熟,如果焯后就很容易熟了,还有就是经过焯还去掉了残留的农,这样起来也比较健康,人们也放心

。菠用来凉拌和煮都是很美味的。但是菠有很多酸,生炒或直接煮的话,菠会有苦涩的味道,也容易刺激肠胃哦。

四季豆。四季豆没有煮熟的话是不能的,轻者吐泻,严重的话会中毒,炒之前炒过,待会下锅就容易熟了,炒出来口感也不错。

看完是不是想试一下呢?

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