平常的娃娃菜，选对方法，依然美味可口-儿童城

平常的娃娃菜，选对方法，依然美味可口

时间：2018-08-13 06:55:44 来源：山中的美酒啊作者：娃娃点击：

导读：[db:简介]

是不是你们想要吃美味可口的饭菜，一定要去高级的五星酒店才可以享受呢。不是一定要请著名的厨师来给你们做菜，你们才会喜欢呢。其实如果你们选对方法，也可以将自己平常的家常菜做出美味的佳肴。

你自己所做的菜也并不会比那些高级的酒店差多少，你们应该会经常吃娃娃菜吧，但你们知道怎样做的娃娃菜才可以香气扑鼻，让人流连忘返。

下面小编就教给你们做一个不一样的娃娃菜，你们平常吃的娃菜娃娃菜也仅仅是做一些简单的翻炒而已，加入其他的材料你们便可以做出香气逼人的蒜蓉粉丝娃娃菜。

首先你们需要准备好所需要的娃娃菜，还有粉丝，胡萝卜，香菜梗，大蒜，根据自己所需要的多少，然后适量调整，其中胡萝卜，香菜梗，大蒜这些都是量差不多。还有就是调味品了，就是我们经常做菜时必须所用的调料，如味精，鸡粉，盐，香油等等，这些所需要用的材料，大家都应该特别的熟悉，并没有任何大家不懂的，并且这些都可以在一些超市里面买到。你们初次在切娃娃菜的时候要有规律，要从中间切开，然后再从两边切盖，一共切成四条，粉丝就如同大家平常做的那样，用温水泡开即可。

并且在泡开的时候捞起来，并用剪刀从中间剪断，并且还要将香菜，胡萝卜，大蒜等，这些都要切成成细小的那种碎末形态。然后你们就可以准备做了，这些所需要的材料并不是那么困难，相信你们家里面都应该有这种一般的食材。油没什么特别的要求，就是我们平常所用的那种花生油，大豆油，还有就是色拉油，并且火不要太大，不是需要特别热，大概七成左右就可以。

将一半儿的蒜末用来放在这个油中炸入金黄色，与另外一半儿没有炸的蒜末一起搅拌，同时在放入刚刚所讲的那些调料，然后在锅中加入很多的水，大火烧开切好的娃娃菜放入锅中，然后迅速捞起，并且还要将它用漏勺把水控掉。然后就在上面铺好我们所弄好的粉丝，并且将我们一起拌好的调料弄在粉丝上面，最后再把娃娃菜放入蒸锅内。大概十分钟左右的时候，我们就可以拿出来，然后再向他们把入盘子中，大家也可以特别有规律地摆放整齐，这样看起来会让你们有种赏心悦目的感觉。