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它们是天然的“胰岛素”，每天吃一点，血糖呼呼往下降！

时间：2018-08-13 06:45:48 来源：美食这点事作者：番石榴点击：

1、番石榴，番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。虽然它的名字和石榴比较像，不过也确实是有点类似的。可是，番石榴这个食物对血糖比较高的人还是挺好的。它可以让高血糖慢慢往下降，也能调节好自己的血糖。

2、南瓜，南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。

南瓜虽然很甜，不过这种甜味和一般的白糖什么的甜味可不一样，它是有果胶的，是天然的“胰岛素”，人们吃进去后，清理了肠道，也让血糖悄悄降下来，对于高血糖的人，它是理想的食物呢！

3、豆腐，豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角)，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

中华美食四川泡菜的腌制方法

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