几款上档次的家常菜做法,更美味,更营养

时间:2018-08-13 05:35:31 来源:美食的眷恋作者:墨鱼点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

泡椒墨

食材:墨仔400克 青笋250克 葱节、芹节各50克 、味精、鸡精、醪糟、、料酒、泡姜米、蒜米、泡椒末、子弹红泡椒、豆粉、色拉适量

做法

1.把墨仔洗净后放入加了料酒的锅中泹一下;青笋斜切成块,入锅中煮至熟时捞出。

2.锅内注,下泡姜米、蒜米、泡椒末、醪糟和子弹红泡椒,炒至出香气。

3.往锅内放入墨仔和青笋块,加料酒、、味精和鸡精炒至入味,再放葱节和芹节,勾薄芡。即可。

普洱炖排骨

食材:肋排(500g)、普洱(5g)、(2匙)、葱(适量)、姜(适量)、八角(1个)、冰(2块)、(1匙)

做法

1、普洱放入中。

2、口翻过来封口。

3、排骨洗净,焯过,沥干份。

4、锅里,加葱姜爆香。

5、放入排骨翻炒均匀。

6、加没过排骨1-2cm,开后放入,八角。

7、大火炖10分钟,转中小火继续炖半个小时,至汁浓稠即可。出锅前10分钟放,5分钟放冰

8、最后可撒香葱或者香点缀即可。

珍珠炝香芒带子卷

原料:

芒果、澳带、仁、瓜丝、鲜汁、、味精

做法

1、芒果切成片备用。澳带、仁等海鲜边角料,上浆入味后滑至刚熟切末,再与瓜丝200克拌匀,加入鲜汁5克、2克、味精2克调味做成馅料。芒果片平铺,撒上调好味的馅料。

2、卷起来用刀修整齐后插入薄荷叶摆盘即可。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告