丝瓜蛋花汤——一道夏天必学的解暑靓汤

时间:2018-08-13 01:54:10 来源:旧馆123作者:丝瓜点击:

导读:[db:简介]
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夏日炎炎,最适合喝上一口清淡又爽口的靓丝瓜便是你不错的选择。接下来的食材准备是为2人份。

材料准备:

半条卷,1根丝瓜,2个,少许,少许米。

详细步骤:

1.丝瓜去皮,洗净切成滚刀块。

丝瓜去皮

切成滚刀块,装盘,备炒

2.半条卷,干都洗净,装盘,备炒。

半条卷,切片,装盘

米对半切,装盘。如果你想要更加香一些,米选用带有壳的干。

洗净,你可以选用其他的的哟!

3.锅倒适量,宁可多一点也不要少,因为少,会将丝瓜炒焦),把切好的丝瓜倒入锅中,翻炒直到丝瓜变软。

丝瓜咯!

4.看到丝瓜大部分变软了(变软=变熟),加入米,继续炒,炒到有飘出丝瓜米的混和香味。

丝瓜米翻炒

5.香味飘出,就是放的时候。拿出你经常喝的碗,想喝几碗就加入多少碗的。随后,将卷放入。(如果你喜欢卷,可以改为放猪。如果你喜欢,那完全可以不放。你只需加,待煮开就可以)

后,放入

6.待煮开,放入的多少也是看个人喜好。喜欢的,可以放青喜欢就可以放。任君选择

我很喜欢,所以下有点多,哈哈哈哈

7.待再次煮开,就可以从高处将液倒下,就能形成很漂亮啦!再熬3分钟,加入少许,便可以尝一尝这锅清淡的来又十分清香的了。

8.有的人可能觉得,单是喝有些不饱。在给调好味道后,可以加入面条或者米粉一起再煮3分钟,便可以变成“丝瓜米粉”了。

丝瓜米粉

温馨提示:

1.里面的食材除了丝瓜米和必备之外,其余食材可以更换成你喜欢食材

2.丝瓜功效(来自百度

抗坏病:丝瓜维生素C含量较高,可用于抗坏病及预防各种维生素C缺乏症。

健脑美容:由于丝瓜维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤的特殊功能,能美容去皱。

病毒、抗过敏丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用

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