时间:2018-08-12 23:53:26 来源:餐桌派作者:厦门点击:
都说厦门是一个文艺小清新的城市,但是糗事厦门因为美食不知道带动了多少人。尤其是有6道美食,简直是每个吃货到厦门必点的美食。可以说是美食带动了厦门的一半旅游经济。今天我们就来说说在厦门那些广受好评的食物,看看以下几种有没有你吃过的厦门美食吧!
姜母鸭
厦门的特色滋补美食姜母鸭,是每个吃货到厦门必点的美食之一。姜母鸭不仅是口感鲜甜鸭肉细滑,滋味鲜美。而且姜母鸭还是一道连当地人都会经常食用的滋补美食。秋天食用可以可以降心燥,冬天食用不仅滋补还可以起到一定降火的功效。
海蛎煎
厦门闽南等地特色小吃海蛎煎,是到厦门一定不要错过的美食之一。主要用的海鲜产品,海蛎和鸡蛋做成浆糊摊成的一种饼。带着海蛎的鸡蛋饼的视角,做法很新奇口感非常独特。
蚝干粥
厦门是沿海的城市,所以海鲜类的美食居多,其中我特别喜欢的就是蚝干粥。肉质肥沃的生蚝干做成养生粥,上面还撒着少许葱花,味道非常不错,口感也比较鲜。价格方面也比价实惠,是人人都可以接受的养生粥。
原港口鱼丸
到厦门旅游的朋友做攻略的时候,一定不能少了原港口鱼丸。首先是汤汁非常鲜美,其次就是鱼丸的口感非常Q弹,是外面一层包裹着鲜肉,非常滑嫩脆口。喜欢吃鱼丸的朋友,到了厦门可以去尝尝!
土笋冻
如名字中的冻,这这道福建特色小吃,就是一种用竹笋做的冻成品。口感非常Q弹,吃的时候还可搭配一些酱料蒜蓉之类的调味品。爽口、香辣还有一点软软的口感特别适合和酒一起食用,作为下酒菜也是非常不错的!
炸五香
福建省的传统特色小吃。主要是用肉和鸭蛋等材料做的一种炸卷,口感非常酥脆香甜,同时肉馅非常鲜美细滑。尤其是喝上一口小酒的时候,再配上一个炸五香非常舒心爽口。喜欢吃油炸食品的朋友可一定要尝尝厦门的炸五香,肯定会满足你对油炸美食的所有幻想。
厦门的旅游可以被美食带动了一半,除此之外还有很多厦门美食都非常美味,但是以上推荐的6款美食,是到厦门一定不要错过的美食,如果你现在正要去厦门,就把以上美食加进美食攻略里吧!
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