时间:2018-07-10 19:22:30 来源:51养生网作者:果实点击:
原标题:农村一种长在树上的“大米”,颜值高价值更高!
在云南贵州等地,有一种树,上面结满了像豆子一样的果实,这种果实的种子不仅可以食用,还有很高的药用价值呢!跟着51养生网小编来看看吧。
里面的籽被称为皂角米,俗称雪莲子,富含丰富的胶原蛋白,具有通肝明目,美容养颜、养心通脉等功效!
剥开果实皮就可以取出来里面的种子,皂角米分为单荚和双荚,单荚主要在云南梁河,双荚产区主要是贵州毕节!
这就是剥开后的样子,看着感觉就像个虾片呢,黄色的,硬硬的籽!就感觉不平凡啊这种作物!
这是煮后的样子,双荚一般都是这种,口感很软糯,有嚼劲,汤更粘稠,晶莹剔透的!
它含有7种维生素,营养成分很丰富,一般在商场流通的干品比较出名!食用时加点红枣、红糖、银耳等,可以当饮品喝!但是这种食物碳水化合物含量比较高,能量高,想要瘦身的要控制哦!
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