食物间的黄金搭配,营养你的膳食,顿顿不重样!

时间:2018-08-12 17:56:09 来源:巧媳妇爱做饭作者:做法点击:

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食物中的营养成分相互影响

如果两种食物搭配合理

不但味道好,还能促进营养成分吸收

更好地发挥其抗病保健功效

下面就为大家推荐一些食物金搭档!

板栗与鸡

益气,适用于有贫之症的人

推荐做法:板栗炖鸡

为造疗虚之品,栗子重在健脾。板栗和鸡不仅口感更加鲜美,还能调理虚弱等症。

和鸭

补阴养,适于体质虚弱者

推荐做法:鸭烧炖山

补阴,并可消止咳。山的补阴作用更强,与鸭伴食,可消除腻,同时可以很好地补

海带和芝麻

美容,防衰老

推荐做法芝麻拌海带

芝麻改善液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的,能净化液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

豆腐和萝卜

促进消化

推荐做法萝卜炖豆腐

豆腐富含植物脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收

和百合

滋阴,清心安神

推荐做法:百合

百合能清痰火,补虚损,而能除烦,补阴,同食可以更好地清心补阴。

大蒜和

促进液循环、增强体质

推荐做法:蒜片炒

中含有生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进液循环以及尽消除身体疲劳、增强体质

和酸

润肠生津

推荐做法:鲜酸

营养丰富含质、脂肪、碳化合物、、磷、、B族维生素等,具有滋阴养胃、清、利尿、消肿功效。酸维生素A、B、C、D,具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹的疗效。

仁和

通便除,防止龈出

推荐做法仁烩

仁高,低脂肪,、磷含量高。具有较高的营养价值,常预防便秘痔疮疾病含有丰富的维生素C,可有效地防治龈出及坏症,有解功效

西红柿和

健脑壮骨

推荐做法:西红柿炒

增强抗病毒能力预防疾病治疗胃肠溃疡、便秘皮肤化脓、周炎、高压、高脂者适宜食用

茄子和苦瓜

解暑,养益气

推荐做法苦瓜酱茄子

苦瓜消除疲劳、清心名目、益气壮阳延缓衰老作用,茄子具有去、 清消肿、解利尿、防止管破裂、平压、止咳功效,是心脑管病人的理想

地瓜和莲子

美容通便

推荐做法:地瓜莲子银耳

适宜于大便习惯便秘肝病、癌症患者等食用,此外,莲子地瓜一起食用还具有美容功效

豆腐和香菇

降低胆固醇

推荐做法豆腐烧香菇

解毒、补气生津、化痰理气,是抗癌、降压、降脂的良好肴。

土豆和牛

补中益气,滋养脾胃

推荐做法:土豆炖牛

中富含和锌,土豆中含有维生素C,维生素C可促进牛和锌的吸收提高其生物利用率,收到事半功倍的效果

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