时间:2018-08-12 15:46:24 来源:雪花美食菌作者:粉条点击:
酸菜炖粉条是东北的一道传统菜,口味酸爽,该菜品荤素搭配,具有酸香可口的特点,能迅速补充热量,特别适合东北寒冷地区食用,是很多东北菜馆的特色菜肴,先来几张图片馋馋你们
材料:酸菜 、猪五花肉、粉丝、葱、姜、蒜、油、盐、酱油、花椒粉
步骤一:酸菜切丝用温水洗净 ,粉条提前泡上 ,五花肉切条,葱姜蒜切末
步骤三:下酸菜翻炒均匀 , 加酱油、花椒粉、盐、适量水没过菜即可 ,加粉条,大火烧开,小火慢炖。
步骤四:汤汁还有些许时,加鸡粉,葱花即可, 菜做好了装盘上桌 ,隔壁小孩闻到香味都馋哭了
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