如何做特色的东北酸菜炖粉条,菜做好,隔壁小孩都馋哭了

时间:2018-08-12 15:46:24 来源:雪花美食菌作者:粉条点击:

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炖粉条是东北的一道传统口味酸爽,该品荤素搭配,具有酸香可口的特点,能迅速补充量,特别适合东北寒冷地区食用,是很多东北馆的特色肴,先来几张图片馋馋你们

​​​​​材料:酸 、猪五、粉丝、葱、姜、蒜、椒粉

步骤一:酸切丝用温洗净 ,粉条提前泡上 ,五切条,葱姜蒜切末​​​​​

​​​步骤二:锅中烧下葱姜蒜爆香 ,下翻炒,至色变

​​​​步骤三:下酸翻炒均匀 , 加椒粉、适量没过即可 ,加粉条,大火烧开,小火炖。

​​​​​步骤四:汁还有些许时,加鸡粉,葱即可, 做好了装盘上桌​​ ,隔壁小孩闻到香味都馋

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