时间:2017-10-22 07:04:41 来源:老羊说星座作者:冬虫夏草点击:
冬虫夏草的草头能吃吗?很多人在服用冬虫夏草的时候不了解,不知道应该吃哪一部分,还有人觉得吃虫草就是吃虫那一部分。那么,冬虫夏草的草头能吃吗?
冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。
冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。
在临床上对肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳 痿 遗 精,神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。
关于冬虫夏草的食用方法是多种多样的,不管是选择什么样的食用方法,单独食用虫体或者草头都是不行的。
《本草用法研究》记载:“此物一虫一草,一热一寒。夏草性寒,单用令妇女绝孕无子;冬虫性热,壮命火,益精髓,补肺肾。两者同用则甘,无毒,养肺益阴,化痰益气,止血,治劳咳诸虚百损。”
光冬虫夏草虫体不吃草,不仅是一种浪费,也容易上火,所以正确食用虫草的方式是虫体和草把都要吃。
虽然冬虫夏草没有任何副作用,但前提是虫体与草头一起吃的情况下,这是因为冬虫性热、夏草性寒,经常单独吃一种就会出现问题。
两种同时食用,一热一寒、一阴一阳正好互补,所以才有冬虫夏草性平温和的说法。要想让冬虫夏草发挥出最大的作用,是需要两者同时食用的,尽量整草吃完。
烟民不宜服用
很多人将冬虫夏草当成补品,买来馈赠亲友,但以下人群不建议使用,否则反而可能伤身。
1,少年儿童。
少年儿童生命力旺盛,如果经常用滋补品或药物(特别是像冬虫夏草这种特别“补”的)增强体质,反而会抑制身体的完善与自我修复能力,对儿童的身体不利,特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。
2,高热狂躁者。
一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、大小便不通、脉搏实而有力等均属于“邪气盛则实”的表现,这类人不宜服冬虫夏草,以免加重症状。
3,长期吸烟饮酒者。
体质湿热者,如嗜酒、茶、烟者;怀孕3个月后的孕妇;阴虚火旺而肝阳上亢者;肥胖、高血压、血脂偏高者;口干、易患口疮者;以及长期沉迷于打牌、搓麻将、上网者,都不宜服用冬虫夏草。
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