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串串香加盟店长远发展必须做到下面几点

时间：2018-08-12 14:56:29 来源：好管家美食家作者：店铺点击：

创业投资是很多人通往致富彼岸的选择，更多的人选择成都串串香加盟自主创业，以期望达到盈利的目的，如何提高开串串香加盟店的成功率呢?又有哪些因素会降低成功率呢?

一、资金周转

无论你开什么餐饮店，有着良好的资金周转率能大大的提高店铺的综合实力，如果店铺营业额下降，资金周转困难，那么串串香加盟店就会出现运营障碍。

二、员工人均服务量

店铺的服务质量也会制约店铺的发展，串串香加盟店的不注重服务的质量，就会降低消费者的用餐体验度，相应的提高店铺的人力成本，服务质量与店铺的盈利成正比。根据一些店铺失败的案例观察，大部分因为店铺服务质量跟不上，影响了消费者的用餐体验，导致不会第二次光顾，店铺的生意也直线的下滑，想要提高店铺的员工的人均服务质量是关键。

三、顾客流动速度

顾客流动速度也就是店铺的翻台率，从店铺的盈利来看，翻台率越高，盈利就越大，创业者要懂得分析每天的翻台率与盈利是否是成正比的，如果发现翻台率降低了，要分析其中的原因，比如服务质量、季节的改变等等，针对不同的问题作出适当的改变。

四、营业时间长短

想要提高串串香加盟店开店成功率，营业的时间长短也是考量的一个因素，在开店的试营业期间，就要根据店铺每天的人流量制定一个营业时间，不仅能把店铺的准备工作做好，又能不影响正常的运营，控制店铺的成本，合理利用店铺的资源。

创业不容易，守住一份事业更不容易，选择开一家串串香加盟店，就要更加努力用心的付出，结合总部的力量，提高店铺的成功率，彻底决绝制约店铺发展的问题。

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