时间:2018-07-14 03:16:00 来源:吃下太阳系作者:圣女点击:
炎炎夏夜,来一个冰爽,甜蜜的冰爽小番茄很不错哦!快和靓姨学学怎么做吧!
1. 准备食材:圣女果,细白砂糖。圣女果用盐水泡一会,流水冲洗干净,圣女果的蒂留着。
2. 锅内水,以水能没过圣女果为准,水开,放入圣女果,圣女果的皮很快就会和果肉分离。⚠️放圣女果时不要扔进去,防止水溅到皮肤!
3. 把脱皮的圣女果捞出来,放入凉水或者冰水中,这样防止去圣女果皮时烫到手!
4. 用水果刀在圣女果根蒂部分轻轻划个如图的十字(这一步也可以在用开水烫圣女果之前完成) 这样去掉圣女果皮的时候,根蒂能够完整保留下来。
5. 依次去掉圣女果的皮,根蒂保留完整。
6. 所有的圣女果去掉皮后,撒上细沙糖,或者糖霜,放入冰箱冷冻箱,冷冻3-5小时。
7.14
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