时间:2018-08-12 07:10:37 来源:美食圈作者:炸鸡点击:
现在很多年轻人除了吃主食之外,还会吃一些小吃来填饱肚子,尤其是逛街的时候发现街边的那些炸鸡店,很难抵制得住诱惑,每次买炸鸡都要排好长时间的队,但很多人都甘愿在那里等,就为了吃上一口香脆可口的炸鸡排。
炸鸡排不仅味道好,口感也非常棒,最关键的是一块炸鸡排只要十块钱,并且里面还赠送了饮料,对于这样的价格来说,很多人都非常能接受,还有人会认为这个很划算,但要知道现在一般去市场上买鸡胸肉都要十几块钱,更别说加工好了的鸡排,那么这大块的鸡排怎么才10元呢!
其实这个原因还是后面听我一位开炸鸡店的嫂子告诉我的,当时家里聚会我就向嫂子提了这个问题,但没想到她却告诉我,下次遇到街上10元一整个的鸡排记住别买,因为她自己的做这行的,知道这里面的水是有多深,那些10元一个的鸡排她自己都不敢吃!刚开始还好奇到底是怎么回事,后面听嫂子说明了原因才明白。
一般10元鸡排虽然都是用的鸡肉,但这种鸡肉都非常廉价,成本不是很高,这样老板才能够赚取更多的利润,并且为了节省进货费用,基本上都是一次性购买很多,然后拿回来冰冻着,等到用到的时候再进行解冻,相信大家都知道,冰箱并不是一个能够长期保险的地方,要是冰冻久了的肉,也会出现变质。
还有些商家为了让变质的鸡肉看起来新鲜,还会在里面加入一些添加剂,这样鸡肉不仅口感和味道上有所提升,还能够让鸡排的卖相非常好,自然很多人就会大量购买了,但这种鸡排是最不健康的,加上有些商家炸鸡排的油经常不换,导致里面还有滋生很多有害物质,这样便宜的鸡排,你还记得下吗?别忘记关注小编,转发分享给身边的家人和朋友,让更多人知道,感谢支持。
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