最爱吃的几道菜,简单好做,鲜香味美,每周做一次,吃不够!

时间:2018-08-12 05:45:55 来源:大佬很酷哦作者:放入点击:

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洋葱炒牛

食材:牛、洋葱、、生抽、、姜

做法

1.牛切丝,洋葱切丝,姜切丝

2.后加姜丝,牛丝炒到半熟,加入洋葱丝,再翻炒1分钟

3.加入少量的和生抽 ,再翻炒一分钟就可装盘

树菇烧豆腐

食材豆腐200克、树菇300克、蚝、姜、青椒1个、胡萝卜1根

做法

1、树菇用淡浸泡,洗净备用,青椒切菱形片,胡萝卜切片,豆腐切片;

2、锅中倒,再放入豆腐片煎至两面金,盛出,先爆香姜,放入树菇,再放入青椒、胡萝卜豆腐一起拌炒均匀,加入蚝适量,一起炒匀后用小火烧至入味,再放入少许调味

板栗烧鸡

食材:鸡(整只鸡味道更加好)、板栗、葱、姜、料酒、

做法

1.去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干备用;锅中放的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用。

2.余再次烧,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒;鸡块表面微后调入料酒,,少许加入板栗。

3.倒入,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右;再大火收干份,撒入葱段即可

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