时间:2018-08-11 22:16:24 来源:西北小于作者:岷县点击:
想要真正了解甘肃岷县,就让小于带大家,从入口难忘的美食开始,认识这条正在重新焕发出夺目光彩的药材之乡。
岷县被誉为“中国当归之乡”,岷县当归品质名扬天下。而今天我们要介绍的是,岷县另一种食物 “岷县点心” 相传1935年红军长征两次途经岷县,红军将领宋任穷,食用岷县点心后则感慨说:“岷县点心是中国革命的加油站”。
岷县点心距今,有200多年历史,是由中国古代所说的“酥”发展而来,是一种有甜馅的酥饼。
岷县点心是甘肃省岷县经典的传统特色小吃,岷县点心皮薄个大,份量足,加工原料丰富,生产工艺考究,百吃不厌,是难得的美食之一。
岷县点心馅里增添新的原料,有绿红丝、玫瑰糖、核桃仁、花生米、冰糖、白沙糖、金桔、胡麻油油、和各种香料,不仅大大提升了岷县点心的口感,更加提升了岷县点心观感,使其达到了真正的好看又好吃。
岷县点心都是当地人婚庆节日、招待宾客 送亲人好友的上品,同时也成为了岷县代表之作点心。
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