鲜虾这样做,比白灼的香,比油焖的干爽,老人孩子抢着吃!

时间:2018-08-11 22:06:41 来源:中国区块链网作者:蒜苗点击:

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,广东人多数用灼烹调,这样更能的鲜味,同时、外出时,很多朋友都知道,除了,其它做法尽量少点,原因嘛,必须要鲜才能做好,死灼,有经验的厨子一下子就能分辨出来,酱爆或其它方式烹调的,一般的货就很难辨认了。所以自己买食材,在家做,怎么烹调都随意了,因为食材是自己亲挑选的,当然知道它的新鲜度啦!

这几天,老爸老妈在身边,总想让他们多。鲜营养价值极高,能增强人体的免疫力功能,补肾壮阳,抗早衰。中老年人、孕妇和心管病患者更适合食用。可是老爸老妈不惯,所以变换一下做法,改用酱爆烹调,仁鲜嫩香酥可口,微的口感越嚼越香、一盘三两下完,老爸还将壳嚼碎了。看着他们的欢,很佩服自己将烹调方法选对了!

食材】鲜300克 、蒜苗1根 、椒2个、 2克、 沙酱1匙 、适量1

做法如下:

1.备好所用食材

2.将鲜洗净,剪掉触须和

3.蒜苗洗净去须去尾,椒洗净、分别切段

4.锅,倒入食用,将鲜煎干

5.煎至两面皮焦

6.铲起放在一旁待用

7.洗净锅再次烧,倒入食用,下蒜部分爆香

8.调入沙酱炒香

9.倒入煎好的鲜

10.调入、少许,炒匀

11.加入椒和蒜苗

12.翻炒均匀即可

食尚小贴士:将鲜的触须剪掉,食用时不会刺嘴巴。要煎干分再煸炒,口感才香,嚼起来筋道香酥。喜欢的可以不放椒,蒜苗换成葱段也可。

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