藕粉丸子火爆了!赶紧来学学!

时间:2018-08-11 20:09:48 来源:佛系de养生作者:藕粉点击:

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最近延禧攻略正在播,璎珞的藕粉丸子也受到了不少货的围观,丸子圆圆的,富有弹,柔软细嫩。

藕粉丸子,作为中国传统名小是湖垛(今建湖县城所在地)出身的御厨师精心制作一种带有民间独特风味的宫廷点心,深得皇帝的喜

今天我们做的这款藕粉丸子比较简单的版本,操作非常的简单

1、准备材料

米粉30g,30ml,藕粉适量,枸杞适量适量,清适量(可以按照喜好添加果,做成丸子)。

2、制作过程

将糯米粉放入碗中,加,揉捏,把揉好的团团用保鲜膜封好。

(将喜欢果用料理机打碎,放入糯米粉,如果干了加点

把团团拿出来,搓成小丸子

锅中加烧开,然后把丸子放进去,待丸子浮起来,再煮两分钟即可捞出,放在冷中。

锅中加烧开,用冷将藕粉化开,倒入烧开的中,熬至浓稠。

丸子捞出,放入碗中,倒入藕粉,加入枸杞和,即可。

的香气融入盈润的藕粉中,丸子也软糯糯的,但是好不能太多,七碗太多啦!

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