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减肥美容两不误，低卡美味瘦身就靠它了

时间：2018-08-11 16:06:10 来源：vivi时尚作者：豇豆点击：

在春夏之际，餐桌上最多的食物之一就是豆类。蚕豆，豌豆，荷兰豆等等。有一句古话说的好：吃豆胜过吃肉。它们不仅富含高蛋白，而且也储存相应的维生素、矿物质等，可见豆类的营养丰富。

豆类不仅高营养，也是非常适合减肥的食材。比如蚕豆对水肿性肥胖有很好的消肿功效，同时健脾利湿，还有四季豆，是非常难得的具备高镁低钠的食材，镁可以通过给细胞补充能量来提高新陈代谢，非常有助于减脂，但豆类并不是适合所有人的体质，像肠胃不好的人多食用豆类容易腹胀，从而达不到较好的减脂效果。建议在饮食中搭配备受减肥达人喜爱的辅瘦搭档雷5来健康高效减脂，在温和纯天然成分下提供身体所需的营养物，在兼顾健康下抑制脂肪吸收量，改善易胖体质，帮助大家获得超脱常人的健康体态。

对于正常体质的人，推荐给大家一些简便易做的低卡豆类减肥佳肴。

一、干煸四季豆

食材：四季豆300g，干辣椒6个，姜、花椒、蒜少许，其他厨房必备佐料。

1、选择那种细长的四季豆，这样易熟。洗净后，掰成食指长度的小段，记得扯去边侧的老丝，然后沥干水分，有条件的话，可以用厨房纸加速吸干备用；

2、锅中加入适量食用油，放入掰好的四季豆干煸出香味，一定要多炸一些时间，没熟透的四季豆毒性很大，待豆皮发皱后捞出；

3、另起锅加少量油，把剁好的干辣椒和姜蒜花椒放一起爆炒几下；

4、最后倒入四季豆，并加入适量的盐和鸡精翻炒均匀后盛出。

二、蚕豆炒鸡蛋

食材：蚕豆200g，鸡蛋两个。

1、把蚕豆皮剥好洗净，锅中加入水和盐烧开后，倒入剥好的蚕豆煮一会盛出；

2、把鸡蛋搅拌均匀，另起锅，倒入适量油，鸡蛋液平铺锅底。煎至嫩熟状态后，用锅铲把鸡蛋搅拌散；

3、倒入煮好的蚕豆，酌情的加入少量盐和生抽鸡精，均匀翻炒后即可盛出盘。

三、金针菇拌荷兰豆

食材：荷兰豆200g，金针菇150g，红椒一个，蒜少许。

1、把荷兰豆洗净切成细丝，金针菇根部切除冲洗，红椒切丝，蒜清洗后拍碎备用；

2、锅中加水烧至沸腾，倒入金针菇和荷兰豆红椒丝进行适当的烫熟捞起；

3、另起锅加入油，把拍碎的蒜进行简单的爆炒后，加入适量的耗油、盐、酱油均匀拌炒关火；

4、先把烫熟的菜摆放至盘中，再把爆炒的蒜汁浇在菜上，用筷子均匀搅拌下即可食用。

四、芝麻酱拌豇豆

食材：豇豆200g，芝麻酱适量，蒜两瓣，糖适量。

1、把豇豆的头尾较老的部分掐去，冲洗干净后备用；

2、锅中加入水烧开，并加入少量油和盐，这样可以保证出锅的豇豆卖相好。然后倒入豇豆焯熟盛出；

3、将已经熟了的豇豆切成四厘米左右长度的小段，并把蒜拍扁切碎；

4、取适量芝麻酱，加入温开水进行搅拌调制。将切好的豇豆段摆放入盘，一次加入蒜、芝麻酱、盐、白糖、味精，用筷子搅拌均匀即可。

想要健康减肥，即使是素食，都要避免复杂的精加工。简单的凉拌或者小炒，把热量降到最低。以上这些都是低卡美味又营养的食物，不会耽误过度时间，在减脂的你们可以做起来啦。

这种碱地柿子不能吃，你知道吗？

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