牛肉丝拌面的做法人见人爱的一款美食

时间:2018-08-11 15:50:00 来源:神采飞扬1688作者:牛肉点击:

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首先来看下牛丝拌面的做法

材料:牛胡萝卜,青椒,姜,面条,洋葱,,料酒,,麻,淀粉等

步骤

1.牛切成细细的丝

2.放入碗中,调入麻、料酒、腌制一会

3.青椒、胡萝卜、洋葱都切丝

4.姜切成碎末

5.锅里烧,放入牛

6.炒至牛变色后加入姜末,翻炒均匀后盛出

7.锅里重新倒入少许,放入青椒和胡萝卜翻炒一会

8.放入洋葱丝翻炒均匀

9.再放入牛

10.调入,翻炒均匀

11.接着再放入煮熟的面条

12.翻拌均匀即可

以上主要介绍了牛丝拌面的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于牛相关知识

不能和什么一起

+韭:一起容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒

+橘子:不利于营养素的吸收

+红塘:一起会引起腹胀

+红:腹胀

+鲶:一起会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗

+田螺:不易消化,会引起腹胀

+海螺:身体不适

+板栗:栗子中的维生素易与牛中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化

+酒:同时食用容易上火;因为牛属于甘温,补气助火,而酒则属于大温之品,与牛相配饿如火上浇容易引起齿发炎

注意事项

肾炎患者不可多

生活中患有肾炎的人好不要食用,因为牛属于高食品,以免加重肾负担,不利患者的身体健康

最好不要烤着

食用的时候好不要烤着,如果将牛熏、烤、腌炙,就会产生一定量的苯并芘和亚硝胺等致癌物质。

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