时间:2018-08-11 11:06:31 来源:大大卷的美食厨房作者:就可以点击:
四季豆也是很常见的家常菜了,今天就要给大家带来了清炒四季豆的做法,我们一起来看看。
1、最先是清理四季豆,就是把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。
2、热锅加油,等油六、七成热的时候就把蒜放进去,然后放四季豆,加一勺盐,炒一会盖上锅盖焖,可以加一点点水。
3、大概5、6分钟就应该会熟了,看四季豆快皱皮的时候就可以加鸡精了,翻炒几下就出锅啦~
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