又掌握罗非鱼的新做法了,香的飘四溢,这样做全家都爱吃

时间:2018-08-11 11:06:32 来源:味谷的厨房作者:罗非鱼点击:

导读:[db:简介]
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儿子最近胃口不好,所以呢就打算弄点酸酸甜甜的儿子。蛮久没做口味的了,都差些忘记了有,今儿做个简易版的解解馋,选用了罗非,罗非无小刺骨,着畅顺爽的汁用来配干绝对的开胃的酸甜口感随自喜,我喜所以有点酸味,这样着更开胃

喜欢美食朋友也可以在家亲自尝试一下,制作起来并不复杂,家庭聚餐露一让大家眼前一亮吧。

【材料】:罗非 1条、淀粉 适量、甜酱 2大匙、番茄酱 2大匙、 2匙、米 2

做法】:1、罗非冲洗干净,里面色那层膜也要去掉冲洗干净,用厨房吸干

2、把罗非两面划几刀,因为做需要做造型,尽量切深一点,只要保持不断,也方便入味;

3、把淀粉拍满罗非全身,抖掉多余的淀粉;

4、锅内放入量要多些,把烧到8成,放入,要勺子不断的把淋在身上;

5、两面炸到皮焦脆把捞起,用吸干

6、锅内留一点底,倒入适量,放入番茄酱和甜酱,喜欢甜的可以多放些

7、煮开后搅拌均匀,倒入小半碗淀粉煮到汁稍微浓稠;

8、放入炸好的,让均匀裹上汁,焖煮1分钟即可;

香喷喷的就出锅啦~

【小提示】:,一定要米,才会酸而带香;

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