时间:2018-08-10 17:46:11 来源:许言君作者:鸡蛋点击:
水煎包是河南人爱吃的早餐,常常与胡辣汤搭配,成为河南人早餐中的最佳伴侣。
不过,这几年的物价上涨,水煎包也水涨船高涨到了五块钱一盘了。想吃还想实惠,咋办?
自己在家做吧。
头天晚上,小编就准备好了做水煎包的馅料,由于血脂高,准备的韭菜鸡蛋粉条馅的。面和好放置发面。
第二天早上,面已发好。和面,擀皮,包馅料。看看,小编包的有包子形的也有饺子状的,无论什么形状都一样。
用碗搅稀面糊,倒入平底锅,盖盖继续煎。
一分钟后,撒入黑芝麻,淋入油。再煎一会,鸡蛋液完全凝固后,起锅铲出,一盘喷香的水煎包就可以了。
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