葱花饼最美味的做法,做出来金黄诱人好吃,层层酥脆,太香了

时间:2018-08-10 17:07:00 来源:北京时间作者:葱花点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

大家好!今天给大家分享的是千层葱的家常做法。做出来色泽金诱人,味道超级好做法也非常的简单,学会后再也不用去外面买着了。

先和面,1的面粉里面加入3g的酵母粉,里面再加一小勺的进去搅匀。加可以速促进酵母粉的发酵

然后分几次加入和面,面和好后盖住让它发酵到原来的两倍大

下来做酥,碗里加入一小勺面粉、一勺十三香、一勺,然后泼上好的搅拌均匀。这个酥就做好了

做葱,葱肯定少不了。切多一点的葱备用

面团发酵好啦,发的特别好。然后里面加一小的小苏打和面团揉在一起,加小苏打是为了做出来的葱更松软好

把面团揉好后,再揉成长条状,揪成3个等份的小面团。然后再分别把小面团整理下用擀面杖擀成薄厚均匀的面,然后把前面做好的酥均匀的刷在面上面,再撒些葱

再对折下,把周围的小缝隙捏紧,放边上醒5分钟左右。这个是最简单的一个方法,也可以用九宫格的方法

醒好后再用擀面杖擀成薄厚均匀的胚,上面刷点再撒些芝麻

坯做好后,下来放电铛上面烙

铛上面刷多一点的先预下。后放入坯烙

平均每隔2分钟就把翻过来烙,每次都要盖上盖子,要保证里面也能熟透。

最后烙至两面金的时候就可以出锅了

成品展示图,好了,这个千层葱就做好啦,味道特别好制作方法也不是特别麻烦。如果图文看的不清楚,大家可以进我后台看我的视频视频看着更清晰直观。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告