时间:2018-08-10 14:31:29 来源:爱有机生活作者:香蕉点击:
香蕉是我们生活中常吃的水果,因为其肉质软糯,香甜可口,所以深受广大人群的喜爱。不仅如此,香蕉的营养价值也是非常高的,据传佛教始祖释迦牟尼吃了香蕉而获得了智慧,所以香蕉又有着“智慧果”的美誉。在大多人看来,香蕉只是一种好吃的水果,但是香蕉对我们的身体健康可是有着很大的帮助。
食用香蕉可以有效消除便秘症状,这点也是香蕉最为人熟知的一点,当出现便秘症状的时候,我们就习惯吃些香蕉,这样排便就变得顺畅许多。说明香蕉具有润肠通便的作用!
香蕉含有大量的膳食纤维,食用后可以刺激肠道蠕动,增加肠道的蠕动力,这样就可以把肠道堆积的粪便排出体外,消除便秘症状,这对身体的排毒也是很有帮助的。将香蕉切成片放入酸奶中,制成的香蕉酸奶,不仅味道酸甜可口,而且消除便秘的功效更强,可以更好的帮助身体排毒。
2、保护胃
我们的胃是一个比较敏感的部位,通常受一些刺激就会有不适感,而保护胃健康的就是胃黏膜,一旦胃黏膜受损,胃部没有了这层天然保护层,就会容易受到分泌的胃酸以及其它刺激性物质的直接伤害,造成胃部损伤。
研究发现,香蕉中含有的一种化学物质可以刺激胃黏膜细胞的生长繁殖,从而产生更多的黏液来提高胃黏膜的厚度,使胃壁得到保护,这样就可以有效保护胃部了,所以吃香蕉可以有效预防胃病。
近年来,由于不少人饮食不健康,加上不爱运动,导致身体发胖,血液中脂肪含量高,导致血压升高,所以高血压又被人称作是“富贵病”。
高血压患者的体内往往钠离子含量较高,从而造成体内钾离子含量偏少,而香蕉中含有丰富的钾离子,可以有效维持身体内的钠钾平衡,从而可以一直钠离子收缩血管,将多余的钠离子排出体外,使血压降低,达到防治高血压的功效。
4、补充体力
生活节奏的加快,导致人们在工作中要付出大量的时间和精力,所以一天的工作下来,整个人往往是非常疲惫的。睡觉是恢复体力的最佳方式,那除了睡觉,还有别的方法可以恢复体力吗?答案就是吃香蕉。
香蕉中富含糖分,是色氨酸和维生素B6以及镁元素的重要来源,这些物质不仅能有效补充身体所需的糖分,还能帮助大脑制造血清素,对消除神经系统疲劳以及调节激素系统的功能都有着重要意义。所以吃香蕉对体力的恢复有着重要的帮助。
工作和生活的压力不仅让我们经常会感到疲惫,同时我们的情绪也会大受影响,使我们的情绪低落,终日郁郁寡欢,患忧郁症的风险也越来越大,对我们的心理和生理健康都是极为不利的。
香蕉对调节我们的情绪有着很好的帮助,因为香蕉中含有一种物质能够帮助大脑产生6-羟色胺,6-羟色胺与我们的情绪有着密切的联系,所以常吃香蕉会使人心情变得愉快。另外,香蕉中含有的生物碱成分还可以刺激大脑皮层,使人精神振奋,提高自信心,这对情绪变好也有着很好的帮助。
吃香蕉的好处相信大家看到这已经有了一定的了解了,不过值得注意的是,香蕉也是有些禁忌的,如果不注意这些,那么香蕉反而会损害身体健康,那么我们在食用香蕉的时候需要注意哪些呢?
香蕉吃多的话,会对脾胃造成一定的损伤,这样消化功能就会受到影响,虽然香蕉热量低,但是如果香蕉无法被消化的话,就会转换成脂肪堆积在体内,致人发胖。另外,香蕉的糖分较高,食用过量的话很容易使血糖升高,血糖升高会导致胰岛素分泌将过多的血糖转化为脂肪储存起来,并且阻碍脂肪的代谢和分解,对减肥也是大为不利的。
香蕉虽然有很好的饱腹感,但是在空腹的状态下是不能吃香蕉的,因为香蕉属于寒性食物,如果空腹食用的话,反而会损伤肠胃,容易引起腹痛、腹泻,并且也会导致体内微量元素失衡,对健康不利。
香蕉中含有较多的钠盐,如吃大量香蕉,和摄入钠盐一样,使患者血液中出现钠水潴留,使浮肿加重,肾脏负荷加大,加重病情。然后,香蕉也不能和牛肉一起吃,由于香蕉是利便的,吃了牛肉都再吃香蕉,香蕉中的草酸遇到胃中食物所含有的钙,蛋白等会形成诸如草酸钙类的人体难以消化的物质。
此外,香蕉还不能和芋头一起吃,一市民因为中午吃了点刚上市的芋头,餐后又接着吃了两根香蕉,结果腹痛不止到医院就诊。这是因为二者同食会在体内产生化学反应,生成机体不能消化吸收的沉淀块,引起腹胀,有的还会造成不良影响。
而身体虚弱的人,如胃寒、肾虚寒的患者以及生理期的女性也不要吃香蕉,否则会加重病情。
选购香蕉时,以果指肥大,果皮外缘陵线较不明显,果指尾端圆滑者为佳。香蕉有梅花点食味较佳。选购时留意蕉柄不要泛黑,如出现枯干皱缩现象,很可能已开始腐坏,不可购买。此外,如果皮稍青,香气不够浓郁的话,买回家用密封罐子存放三数天,自然香气扑鼻,成熟可吃。
观色:皮色鲜黄光亮,两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。
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