膳食纤维比苹果高50倍,这么吃,饭也不用做了,隔天必吃

时间:2018-08-10 07:05:43 来源:美食圈作者:魔芋点击:

导读:[db:简介]
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“每天一苹果医生远离我。”相信很多人都听说过这句俗语,苹果保健作用也经过了很多专家和普通人的检验,尤其是其中的膳食纤维,对消化功能和减肥身都有很大的帮助。但是小编要在这里介绍一种食材,它的膳食纤维苹果高50倍!苹果每一百克中有1.7g的膳食纤维,在魔芋中每一百克含有约60g的膳食纤维。因此魔芋补充膳食纤维能力是绝无仅有的。但是很多朋友可能喜欢魔芋的口感,小编发现了一个炒魔芋的做法美味,还可以当做主食。有了炒魔芋,也不用了,我隔几天就。小编没几天了好几,还不用挨饿。这么完美的减肥代餐,当然要分享给大家了!

魔芋炒粉皮

By 曲爷

配料:

魔芋块 2块、烤鸭鸭架碎 4勺、蒜 6瓣、胡萝卜丁 3勺、豆瓣酱 1勺、雪里蕻咸 2勺、生抽 1勺、 1勺、酒 2勺、小葱 1把

烹饪步骤

1.我选用的袋装成块的魔芋

2.纵向切成粉皮一样的完整薄片长条,尽可能的薄

3.烧里加一点酒,大火煮8分钟。因为魔芋有点腥味,酒可以去腥,有用。

4.烤鸭碎胡萝卜半截,蒜和一点姜末切碎

5.锅凉,小火煸炒一会儿,闻到蒜香即可开大火

6.大火放入魔芋粉皮炒几分钟,加入雪里蕻,豆瓣酱,一些,烧开关小火,煮15分钟左右,让魔芋进味儿。然后大火收汁,炒到锅里没有,可以加进去切小段的小葱,稍微翻炒关火。

烹饪小贴士

1、魔芋在前面煮的时候可以加点酒,能去除魔芋的腥味。魔芋非常耐煮,想要入味儿,可以加后多炖一段时间

2、这几样调料本身就有咸味,建议不要放。放入胡萝卜是因为烤鸭的碎脂,可以让胡萝卜的脂溶维生素更好释放,为补充营养而加,也可不加。

3、魔芋中含量最大的膳食纤维具有很强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的超强粘韧度, 所以可填充胃肠,消除饿感,而其所含量有微乎其微,故可起到控制体重减肥健美的目的。

你日常的饮食补充足够的膳食纤维吗?

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