最爱这口萝卜,浸泡满满肉汁,想起妈妈的味道……

时间:2018-08-10 07:00:33 来源:龙港美食小生作者:汤匙点击:

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萝卜炖

/ 食材 /

、大蒜、葱、五萝卜

、粉丝、香胡椒

/ 步骤 /

1、中火加锅中的,加入蒜粒和葱

2、加入切好的五片。

3、翻炒均匀,五炒至透明。

4、加入切好的萝卜块。

5、翻炒均匀。

6、加入,没过萝卜即可。小火焖煮。

7、取一个大碗,温泡发粉丝。

8、萝卜出锅之前,放入粉丝,翻炒均匀后撒上葱

9、做好了,拿一个砂锅盛起来。

萝卜炖鸡翅

/ 食材 /

萝卜(切条) 400克 、 鸡翅中10个、胡萝卜1个

洋葱1/2个、姜片3片、老抽3

生抽3匙、绍兴酒1匙、蒜末1

1匙、麻1匙、砂1

适量胡椒适量、葱适量

/ 步骤 /

1、鸡翅中用1匙老抽、生抽、绍兴酒、麻、砂胡椒粉腌30分钟。

2、用中火烧锅,加少许,加入姜片及蒜末炒香。

3、加入鸡翅中炒至金色。

4、加入萝卜、洋葱及胡萝卜略炒,加入余下的老抽、生抽、冰及足够煮开。

5、盖上锅盖,煮20分钟或至萝卜变软。

6、装盘,洒上葱,即成。

胡萝卜

/ 食材 /

胡萝卜、烤箱、蜂蜜

/ 步骤 /

1、将胡萝卜切成薄片,依次放在烤盘上。

2、喜欢甜食朋友可以在胡萝卜片上刷一层蜂蜜,偏咸口感的朋友可以撒上食烧烤料,制成不同口味

3、烤箱中火烤至胡萝卜干脆即可!代替薯片美味营养~

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