零失败万能凉拌汁,做凉菜不求人,2分钟搞定一盘开胃凉菜

时间:2018-08-10 00:17:50 来源:美食三十秒作者:热油点击:

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夏季,很多人都不开火,今天我就教给大家一个万能凉拌汁,调瓜,调木耳,调金针菇都非常好简单拌一拌,分分钟搞定一盘凉拌

需要准备的材料有葱姜蒜、椒面、熟芝麻

首先大蒜切末

姜切末

和葱叶分开切末

然后把葱姜蒜、葱放入碗内,在里面根据个人口味加入椒面

再加入熟芝麻两勺,胡椒粉一勺

锅里烧大概150ml,第一次倒入三分之一

搅拌均匀

然后把剩下的再浇进去,这样里面的葱姜蒜芝麻才可以充分爆香

然后开始配料汁,加一大勺生抽

各一小勺

半勺

再加一点香提香

把切好的葱末倒入碗里

筷子搅匀,这样万能凉拌汁就调好了

家里不想炒的时候,调一碗这样的汁,不论是调瓜,还是调凉粉,都十分的好,你也可以试试哦

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