时间:2018-08-10 00:06:10 来源:微福州作者:福州点击:
福州作为名副其实的火炉
前2天不负众望地直逼度40℃高温!
站着不动都能“湿身”
今天就来个福州轻食餐厅大盘点
EO蔬果料理
EO乃福州轻食届的领军人物,说起吃草很多人第一个想起的就是EO,发财也去过不下10次。
位于世欧王庄的这家EO,贯彻EO的清新绿装修风格,店内满是清新的绿植,扑面而来的清爽调调,一解酷暑气息。
店内还配有大大的落地窗,在此用餐风景视野都超棒。现在天气炎热,可选择室内的沙发软座就餐,待天气凉快时还可选择户外就餐区。
EO倡导“应季而食”,每到换季便会更替菜单。但这道经典沙拉,是永久保留的菜品。
鸡胸肉、鸡蛋、牛油果、培根、西红柿、生菜等元素侵占满一个大圆碗,浇上特有的醋汁酱,一整碗下肚既饱腹又低卡,胃口小的女生根本吃不完(是我就是我)。
其余沙拉、三明治、意面、烤翅等菜品,也是点单率较高的,到店必选几样~
就在不久前,EO最新上市了金枪鱼谷物能量沙拉、海藻芝士焗薯泥、桃桃乌龙奶盖、红加仑乌龙奶盖等新品,赶快去打卡试试吧!
人均 :¥63
地址:世欧店 / 正翔店 / 万科店 / 五四店 / 东二环泰禾店 / 屏东店 / 爱琴海店 / 北泰禾店
营业时间 :10:00-22:00
小黄点西餐厅
值得一提的是,店内主厨曾获得法国蓝带美食学院的认证,是名副其实的蓝带大厨。
但你别被这噱头吓到,其实这家店性价比特别高,人均只要¥65。
北欧洁雅的装修风格,四处罗列着木钢琴、电视机、皮箱等复古小物件,来到这里的每个角落都能拍出ins风大片。
法式蜜糖烤鸡配米饭,这是主厨包括去过的人都120%推荐的菜品,没吃这道菜算是白去了。
一端上桌,香气便扑鼻而来。表皮酥脆,鸡肉鲜嫩喷汁,再搭配着秘制的蜜糖和果汁酱料,竟没有一丝甜腻感。
和朋友吃这道菜吃到无言,餐桌上只有餐具碰撞的紧张感,深怕最后一块肉被对方夹走!
小黄点沙拉,也是必点菜品之一。满满一碗炙烤鸡肉、牛油果、橙子、西红柿、各类生菜还有一小块面包,淋上千岛酱搅拌开来,一碗饱腹又低卡的沙拉就完成了。
脆生的蔬菜和新鲜的水果吃起来很爽口,但生菜原本由油醋汁拌过再上千岛酱有点咸,注意不要加多了~
肉食主义者可以点牛肉汉堡,搭配的面包很酥软,上层的牛肉饼足有2cm厚!下层是蔬菜。有菜有肉,满足肉欲又清爽解腻。
除了主食类,它们家的特色鲜果茶也饱受好评!现切新鲜水果+洛神花,无论是从口感还是视觉上,都堪称完美。茶香馥郁,果肉清甜,一口入肚直降10℃!
人均 :¥65
地址:滨西大道三迪新天地负一楼
营业时间 :10:30-22:00
嘿!素
在福州小有名气的墨西哥帅老板,继加州鲜卷后,又开了一家以素轻食为主打产品的素食餐厅。
帅老板孔杰根据哈佛大学一项健康饮食研究的基础上研发了哈佛碗。
将糙米饭、豆腐华夫饼、甜菜根、羽衣甘蓝等健康食材平铺于盘子上,打造出营养均衡的0负担主食。
大块的米蕉片,是发财在其它店从未见过的。采用果肉芳香的营养小米蕉为原料,用特殊工艺炒制而成。
吃的时候蘸上店里自制的酸奶酱(含活性益生菌的德国进口牛奶),香甜酥脆,吃一口就停不下来!
店内更有椰香紫薯泥、全食沙拉、思慕雪碗等多种素轻食菜品,让你吃得0负担又美味,喜欢素轻食的你可不要错过这家店。
人均 :¥53
地址 :福州市鼓楼区达明路大中寺巷10号(加州鲜卷旁)
这里有意式料理
主打意式轻食料理的这里有,这两年迅速席卷了福州各大商圈的黄金地段。成为了周边白领、轻食爱好者的首选轻食餐厅之一。
店内是灯光温暖型的小西餐厅风格,偏向轻工业风。手绘小黑板,铁艺置物架上摆满了绿植,实为朋友间小聚的好去处。
顾名思义,它是主打意式料理的一家餐厅。金牌肉酱意面、麻辣小龙虾意面、黑胡椒牛仔骨意面、芝士熏肉奶油意面等,都是它们的招牌,到店必选一款。
加了葡萄干和坚果碎的花样土豆泥,甚至超过了意面的地位成为网友推荐菜品的Top1!
口感粗细融合,既有土豆泥的绵密又有坚果的酥脆。而且经过冰镇的它,在入口的瞬间凉爽翻,夏日强烈推荐此道菜!
蛋皮顺滑的蛋包饭、奶香味浓醇的蘑菇奶油浓汤、水果蔬菜齐搭配的田园沙拉、香草味迸发的香草薯条等菜品,都是店里的特色。
大家可以根据喜好自行点单,菜品繁多可选空间大。
人均 :¥57
地址:西湖店 / 世欧店 / 东二环泰禾店 / 万科店 / 王府井店 / 阳光奥体店(具体地址可搜索)
营业时间 :10:00-22:00
主打热轻食的优Q铁锅饭,凭借着各类铁锅饭、沙拉、意面等菜品渐渐荣跃福州人民心中轻食餐厅的Top3。
它们家的沙拉可以根据自己的喜爱选择多拼,例如可以选择金枪鱼、水果、蔬菜,三种拼食,一次性就可以吃到多种沙拉,随心搭配任你选择。
香草嫩烤牛排铁锅饭,是网友推荐的No 1。米饭散发着独有的香草清香,咸香软糯。
牛排的火候掌握得刚刚好,肉质极嫩,薄薄的一片甚至要入口即化,好吃到飞起~
澄黄的太阳蛋和清新绿的吉士酱,咔拉鸡班尼克蛋在颜值上就俘获了发财。用叉子轻轻一戳,流心蛋液缓缓流至下方的酥脆松软的可颂面包和香酥的鸡排。
将可颂、鸡排和溏心蛋混在一起一口塞进嘴里,食材间的碰撞带来的是截然不同的口感,值得一试!
人均:¥68
地址:爱琴海购物公园#6楼 / 东百A区9楼
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
看完这些清爽的轻食
是不是又激起了你的食欲!
趁着下班时间约上好友
去清凉一夏吧!
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