发糕别再出去买了,教你做红糖红枣发糕,做法简单

时间:2018-08-09 22:51:18 来源:健康美食作者:发酵点击:

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主料:

普通面粉适量

辅料:

红枣55g,温200g,红20g,酵母3g;

配方

用200g的温,分别泡切碎的红枣和红

把所有用料搅匀就好,不用过度搅拌,更不用揉面哦,是面糊状的,没法揉。

放入模具,我用的吐司盒,盖上保鲜膜放温暖处发酵,这时就可以蒸锅加烧一分钟,放在锅里发酵发酵时间视它的状态而定,发酵到比原来大两倍就ok。

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