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想吃点心不用买了，自己在家做，吃的放心，配上一杯茶，太爽了

时间：2018-08-09 22:51:19 来源：美食圈作者：枣泥点击：

原材料：低粉190克，黄油90克，枣泥馅300克，蛋液80克，糖粉40克，盐1克，熟芝麻适量

枣泥酥的做法

1.黄油室温软化

2.加入糖粉、盐打至顺滑

3.分次加入全蛋液（每次加入都要搅打至吸收，再加入下一次）

4.再次将材料打发到顺滑状态

5.筛入低筋面粉

6.翻拌混合均匀成面团，入冰箱冷藏半小时

7.豆沙分成3份，每份用保鲜膜辅助搓成30cm长的条备用

8.把油纸折成30cmx21cm左右的长方形，放入冷藏好的面团压扁

9.擀成30cmx21cm的长方形，平均切成三份

10.取其中一份枣泥条放到一份面片上

11.面团从上往下卷起来，包裹起来捏紧封口

12.分别做完搓圆

13.表面刷蛋液

14.撒适量熟芝麻

15.然后切成2cm左右的段

16.摆入烤盘

17.入预热好的烤箱，170度、上下火、中层、烘烤20分钟左右即可

每天一道家常菜，再不用愁每天吃什么了！简单易学，口水流不完！

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