时间:2018-08-09 18:35:54 来源:十号风球眼中的美食作者:芹菜点击:
主料:鸡腿
调味品:蒜、干辣椒、盐、生抽、料酒、辣椒粉、孜然粒、花椒粒、白芝麻、鸡粉
步骤:
3、水烧开,放鸡腿蒸十五分钟盛出,放凉后将鸡肉撕成丝,备用;
5、放入鸡肉炒干水份后加入辣椒粉和孜然粒翻炒均匀后,分别加入芹菜、洋葱、生抽、鸡粉和芝麻,炒均匀即可享用!
小贴士:
2.炒的时候,先放芹菜和洋葱,再放生抽,这样菜的颜色就会比较深,这样芹菜、洋葱就比较入味。如果先放生抽翻炒后再放芹菜和洋葱,颜色就比较淡,使得芹菜和洋葱就比较淡口。
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