儿童多吃猪肉对大脑发育有好处吗?

时间:2018-08-09 16:10:39 来源:高端团餐食材作者:发育点击:

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从史前到现在,食对于我们人类来说一直是一种比较宝贵的食物。它是人体获得完全维生素以及其他各种营养物质的来源。特别是类能提供锌、维生素B12、维生素A等基本营养素,而这些营养物质很难在素食中摄取。

研究显示,让非洲贫困地区的孩子们每天多2勺食物,他们的体质智力都有了变化。2年后,这些孩子的肌发育智力上也有大幅提高,而且,他们在学校里更加活泼,喜欢说话和经常参加活动营养学家早就指出,儿童,特别是3岁以内是儿童大脑发育的最关键时期,如果这时期不给孩子,将严重影响儿童大脑智力发育

庞德博士研究指出,脑的发育可能与食有直接的关系,适度孩子可能大脑发育的更好。 对美国和欧洲的素食主义者进行的研究发现类和奶制品会永久损害儿童健康。荷兰的研究人员发现,如果孩子到了16岁,在给他们的饮食中加入类和奶类便为时以晚。他们的健康已受到损害。艾伦教授指出,成年人摄入恰当的替代品,可以不进食类,而对于处在生长发育期的儿童来说,风险是太大了。

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