时间:2018-08-09 15:35:20 来源:新的大风车作者:芋头点击:
摘要:芋头是我们在生活中,经常会看到的一种食材了,而且它的味道非常的好,非常的受我们的欢迎,小编也非常的喜欢吃芋头不过大家知道吗,芋头的制作方法是有很多的,所以说平常比较喜欢吃芋头的朋友们就和小编一起来看一看,芋头都有哪些美味的做法吧!
芋头含有非常丰富的营养和维生素,而且都是我们身体所需要的。还有就是他说,还有的碳水化合物和蛋白质也都是非常多的,经常吃芋头可以给我们带来饱腹感,所以有很多人都拿芋头来当作主食,还有一点不得不强调的就是芋头是一种脂肪含量非常低的食物,所以非常适合减肥的人来吃,而且经常吃芋头可以增强免疫力预防疾病,而且对消化也是非常好的可以减少体内胆固醇的堆积。所以说小编非常的建议大家平时可以适量地吃一些芋头。
不过芋头虽然非常的好,但是在吃的时候一次性也不能够吃的太多,否则就会引起腹胀,同时会给肠胃带来一些伤害,也会给身体带来一些压力,所以芋头虽然非常的好吃,但是也一定要讲究适量。下面小编九个大家推荐几个有关于芋头的美味做法吧!
芋圆
制作芋圆我们需要准备的食材有芋头,紫薯,红薯,木薯淀粉,红豆,蜂蜜,西米,牛奶。首先我们需要把芋头还有质数和红薯分别去皮,然后放入蒸锅里面蒸15分钟左右,然后把紫薯,红薯还有芋头做成泥状。然后在芋头泥里面加入一些木薯粉,然后用筷子进行搅拌,这个过程要重复几次然后把字数你还有红薯,你还有芋头如搓成团,只要面团不沾手,而且有一点弹性就可以了,如果感觉面团有点湿的话可以再加入一些木薯粉或者是糯米粉。
如果感觉有点干的话,可以加入一点水,然后把面团搓成细条切成一段一段的。然后在锅里面加入一些水,把刚刚切好的语儿放进去用勺子轻轻的搅,等到育儿都伏在,水面的时候就在煮1分钟之后再捞出来我们可以选择把芋头质数,还有红薯分别的去除,因为有可能会串色。
然后我们把捞出来的与原立刻放入冷水中,等到芋圆完全凉透的时候口感会更加的有弹性。然后再煮一锅水把泡好的西米倒进去住宿分钟左右,然后没一会儿这样反复两次,把煮好的西米捞出来,放入冷水中。后取出一个小碗把煮好的西米河源放进去浇上牛奶和蜂蜜,再撒上一些红豆就可以吃了。
拔丝芋头
这道菜的制作方法就非常的简单了。首先我们需要把准备好的芋头用清水洗干净之后把它的皮去掉,然后切成菱形块。然后在锅里面加入适量的油,等到有烧热的时候,就把我们刚刚切好的鱼头块放进去用慢火炸制金黄色,然后捞出来放到一旁沥油,然后在锅里面流入一点油,把白糖放进去用小火炒至融化,然后把姜片放进去和糖一起炒等到糖融化的时候,就在里面加入一些水起泡的时候,就把我们刚刚炸好的芋头放进去翻炒均匀,然后就可以出锅撒上一些芝麻就可以使用了。
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