无糖无油紫薯饼~不用和面的紫薯饼

时间:2018-08-09 15:00:44 来源:寻食录作者:饺子皮点击:

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今天做个不用和面的饺子紫薯,没有用一滴,也没有放步骤超级简单

材料:紫薯1个、饺子适量牛奶

步骤

1、紫薯去皮后在锅中蒸熟(15分钟左右,筷子戳一下软了就是熟了)

2、蒸好的紫薯捣成泥,加入少量牛奶(纯牛奶脱脂牛奶都可以),牛奶的量就是紫薯不干能成团就行

3、紫薯揉成圆球状,放于饺子皮中,饺子皮封口,压扁成状(怎么封口:像子一样捏起来,然后封好口后压扁。)

4、紫薯放于不粘锅中小火煎,一面煎熟后翻面煎另一面(不粘锅,如果不是不粘锅稍微放点哈)

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