为什么鲱鱼罐头这么难吃,味道也特别刺鼻,每年还大量生产呢?

时间:2018-08-09 13:16:41 来源:飞飞飞飞飞来了作者:鲱鱼点击:

导读:[db:简介]
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作为生在国家的小编,榴莲品过豆腐,都是到方圆两百里内可以嗅到“芳香”的食物,但是,同样得出名的还有一位,那就是今天的主角——鲱!小编没过鲱,但是鲱真的非常...味道一言难尽,同样以出名,为什么不向人家榴莲豆腐看齐一下呢?不过,说实在,这种味道不怎样,对身心造成双重伤害食物,为什么还会在市场上蹦跶呢?

也许有人口味独特喜这中鲱,但是,也是占少数的。实际上,鲱已经有了百年的历史,起源是在风转啊转的国家——荷兰。你说那里的人喜这种怪味罐?那倒不一定。毕竟食物还要跟历史挂上钩的。

荷兰人虽然没有在料理上有受虐倾向,但在十四世纪的时候,是个艰难的环境,每日都在饿肚子,他们发现了海里的鲱,也就开始为生。但是吧,虽然有,但还是要分季节的,在没有鲱季节怎么办呢?他们只好把之前捕来的鲱做成罐腌制,可以好好的保存又可以在没有新鲜鲱的时候来饱腹,于是就有了如今的怪味料理——鲱

或许有人觉得这么难根本不下,但是,对于活在饿与苦难中的人们来说,只要能活下去,就不在乎味道这些次要的高要求了。由于这种习惯,荷兰人也并不觉得鲱有多难以下咽了,于是就发展成了一条生产链,也就导致如今还有鲱在市面上流通。毕竟,在我们嘴里特别难的东西,可是人家前辈嘴里难求的美食啊!

对于,肯定还是有别的法的,并没有人强制要求要直接。如果有点料理知识的小伙伴,可以试着将家里煎熟,抹上一层,再在里面加一些小料,像马铃薯、西红柿、生等等,最后再放上我们的主角,还可以根据个人口味淋上沙拉酱或者沾些酱,最后把装着如此多材料的给卷起来,如果过大,可以往中间一刀切成两块。

条件的小伙伴不妨试一下,小编这么做后感觉少了些鲱腥味,多了些甜和美味,而且中间夹杂的也带来了不一样的体验。

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