时间:2018-08-09 12:40:37 来源:美食菜谱作者:豆腐点击:
红烧豆腐是一道经典的特色名菜,豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品,今天就让我们来做一道美味的客家红烧豆腐吧!
需要准备的食材有:豆腐、鸡蛋、淀粉、香葱、姜、蒜头、红辣椒、生抽、耗油、白糖、食盐
4、翻面在按上面的步骤,两面完成
6、姜块切丝
7、红辣椒切段
8、蒜头切末
9、开火,锅中倒入食用油,待油温7成温度时,豆腐块裹上鸡蛋液入锅油炸
13、再倒入一碗清水
14、最后放入小半勺的食盐
16、大火烧至收汁即可,最后放入葱花即可起锅
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