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SK英国|为什么英国人那么喜欢喝茶？

时间：2018-06-05 11:45:42 来源：SK英国皇家少儿英语总部作者：英国点击：

当你遇到一个英国人时，他们最常问你的话就是：“要不要来杯茶？”是的，英国人非常喜欢沏好的茶，这就是他们所说的“anicecupoftea”，这也是他们遇到任何问题时最好的解决方案。

想找朋友出来聊聊八卦，邀请他们来喝杯茶！

如果有建筑工人在你家干活，而你没有请他们喝茶，这是非常没礼貌的。

你的个人生活出现了状况，一杯茶能让你感觉稍好一些。

所以英国人每天可以喝掉一亿六千五百万杯茶，也就一点也不稀奇了。那么，英国时如何成为人均喝茶量最高的国家的呢？下面来看英国历史上几个有趣的时刻，正是这些英国历史时刻让喝茶成为了典型的英国文化。

1、东印度公司

英国人对茶的热爱可以追溯到17世纪中期，当时，英国东印度公司控制着英国的茶叶进口，英国有持续稳定增长的茶叶供应，这方便了英国人民。尤其是当时因受到排挤，他们不能享用咖啡。因为当时英国和法国及西班牙开战，而咖啡进口则需要通过地中海。所以当周围的欧洲国家沉迷于咖啡的时候，英国已经成为了一个喝茶的国家。

2、走私

在18世纪，不断上涨的茶叶价格，导致茶叶走私和茶叶造假的现象增多。茶叶造假，就是把真的茶叶和其他叶子混在一起，然后染色，这些掺假的茶叶会以较低的价格卖给工人阶层，就算这些茶叶没那么纯，起码喝茶不再是富人才有的特权。

3、下午茶

下午茶诞生于大约1841年左右，归功于贝德芙公爵夫人安娜罗塞尔，她经常在家举办各种社交聚会，慢慢就变成了和宾客们一起享用一壶好茶和精致的点心来消磨慵懒的午后时光。不久，下午茶就成了社交新风尚。

维多利亚女王，也是贝德芙夫人的挚友，她在白金汉宫办茶会，使得下午茶更加正式！现在，英国人一般会在下午四点左右享用下午茶，一般是由手指三明治、司康饼、油酥点心和自制小蛋糕组成。奶油茶点是下午茶的简易版本，只有司康饼配凝脂奶油和果酱，当然，还有一壶茶。

4、高茶

是指一顿热乎的正餐，肉类馅饼，蔬菜和面包，通常是每天工作结束后，再配上一杯茶。在工业革命时期，高茶主要是工人们享用的。之所以叫高茶，是因为工人们坐在较高的餐桌上享用。

5、茶解放和茶聚会

在19世纪80年代，茶室在英国女性中变得流行。环境优雅，女性们可以在这里约见好友进行私密的谈话，甚至是谈论政治。最终，茶室成为妇女解放运动中不可或缺的组成部分。在二战期间，茶还用来鼓舞士兵的士气，当时的首相丘吉尔曾经说过：“茶比子弹更重要！”

6、茶包

有趣的是：现在英国人喝的茶96%都是茶包的形式，而茶包却是美国人发明的。在20世纪初，茶商苏利文用丝袋将茶叶包起来，作为样品展示给顾客，这种新奇方便的茶包得到了美国人的喜爱，直到20世纪50年代，茶包才在英国流行起来。

这就是茶为什么成为了英国文化和社会不可或缺的一部分。

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