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走进央视，在大山里建成省级星创天地的梅川妹子

时间：2018-08-09 09:46:36 来源：佛手山药作者：山药点击：

星创天地是“大众创业，万众创新”新形势下农业领域的人才工作平台，旨在通过市场化机制、专业化服务和资本化运作方式，聚集创新资源和创业要素，培养带动众多科技特派员、新型农民、大学生持久深入在农村创新创业。

2017年，省科技厅发布了《关于公布湖北省星创天地名单的通知》，我市“武穴层峰山星创天地”榜上有名，被评为首批省级星创天地。成绩取得的背后，不得不提到它的创始人，鲁宝琼。

是她，带着央视的记者走遍了山里，前后拍摄两年，把山药推广到了央视《源味中国》，让武穴走向全国。是她，建立了层峰山农产品产销合作社，带领600余名山村社员，把远在武穴深山里的佛手山药、生姜、山笋等绿色农产品送上了上海、武汉等大都市市民的餐桌。

用良心，做绿色放心产品

武穴佛手山药一直是当地市民餐桌上的传统特色美食，然而由于保鲜难，种植技术要求高等诸多原因，导致销售难，严重影响了佛手山药的市场。2007年，回乡的鲁宝琼瞅准了山药种养的广阔前景，成立层峰山农产品合作社，抱团走市场，峰口、同心、下赵三个村首批100多户加入。为保证山药质量，合作社严格要求山药标准，在鲁宝琼的带头下，洪作义、范建华等一批种植山药经验丰富的人员组成技术指导小组，在全村范围内巡回开展了病虫害防治、山药苗整形修剪技术指导。通过合作社牵头，举办各类技术培训班和讲座，把社员多年总结出的山药种植技术和管理的成功经验汇总后，毫无保留地传授给当地农户。与镇农技服务中心、市农业局、湖北农科院等涉农单位建立了长期的联系，多次请专家农技人员深入田间地头亲临指导，并对社员进行培训，九年累计培训500多人次。通过现场指导和授课的方式，有效地提高了合作社各个层次人员掌握政策法规、社务操作、市场营销、标准化种养等知识水平，层峰山山药品质得到有效提升和保证。2011年，层峰山获得市农业局的“武穴佛手山药”农产品地理标志使用权，2012年5月，“层峰山”牌佛手山药成为武穴市蔬菜行业第一件获得“绿色食品”证明商标使用权的农产品。高品质使合作社种植的山药销售每年比市场价每公斤平均高出两到三块，社员种植积极性更高了。到2017年底，峰口、下赵等三个村85%以上的村民入股成为社员，人均年分红万元以上。让绿色放心山药走上市民餐桌，鲁宝琼在不懈努力！

重研发，做大佛手山药品牌

见过外面纷繁世界的鲁宝琼，看到不少传统农产品散装的价格不高，改换包装、提升附加值后，价格也往上涨，特别是有注册商标的品牌农产品，从农贸市场的地摊进入了超市的货架上，价格更成倍上升，下里巴人能秒变阳春白雪，鲁宝琼感受到品牌的力量！创业之初，鲁宝琼及时申报注册“层峰山”牌农产品商标。在坚持做品质的同时着力打造自己的品牌。2011年，她率先为佛手山药附加礼品包装，以送礼送健康的营销理念，引爆武穴、武汉、上海等地市场。

以品牌闯市场，以市场促销售，以销售带基地，积极培育中介组织和销售队伍，做到收购、加工、贮藏、运输、销售一条龙，特别是在山药保鲜技术研发这块，鲁宝琼每年投入数十万元，与华农等院校研究所深度合作，致力于深加工产品研发，同时加强管理，降耗增效，充分提高产品竞争力和产业化水平。产品销售额按年均36.7%的增幅递增。2016年春，合作社注册的“层峰山珍馐美食坊”首开淘宝网销售记录，层峰山农产品先后被“农合论坛”、“春分精选”、“湖北仙农”等各大农产品网络销售平台推广，不断提升层峰山农产品的品牌知名度和美誉度。

铭初心，做大做强产业

万事开头难，经过不懈努力，合作社让往年贱卖的山药、生姜、山笋等农产品逐步走出大山，用实际行动带来高于传统方式的效益，2012年，入社成员突破了148户，山药种植面积403.5亩，年产山药60余万公斤。2014年底，入社社员达到395户，山药种植面积1200亩，山药产量达200万公斤，产值直逼1000万元，开辟了峰口、层峰山景区优质山药大批走入城市的道路。目前，合作社所在的峰口村89%的农户成为社员，主要种植山药、生姜、层峰云雾茶近700亩，套养山鸡10000只，土鹅5000只。2013年11月，武穴市层峰山农产品产销专业合作社被湖北省农业厅授予湖北省农民专业合作社“示范社”；2014年4月被黄冈市农业局授予“黄冈市十佳蔬菜专业合作社”，成为了武穴合作社的领头羊。在自己富起来的同时，她不忘乡亲，对本村的范祖华、陈春娥、付元明、李雪美、翟保全等五户特困户开展精准扶贫，通过资金、技术和市场扶持，手把手让27户特困户走出困境。

下一步，合作社将用三到五年时间，建设成山药、生姜种植基地1000亩，山药亩产3800斤，生姜亩产4000斤；西瓜种植基地200亩，竹笋种植基地3000亩。实行农田改造，小块整合并大块，实行土壤改良，施用农家肥。修理田间道路，适合小型农机通行，购置适合山区作业的微耕机械。改善灌溉条件，建设一座小型电站，安装喷灌管线2000米。全面改善山药、生姜、瓜果基地种植条件。实行农产品保鲜储藏和烘干、腌制深加工处理，提高产品的附加值。将过去山药、竹笋产品只能按季上市的情况改变为全年销售，缓解旺季货贱伤农、淡季市场缺货的供需矛盾，促进农民增收，推动我市观光旅游农业的发展，不断拓宽山区农民致富的新路，实现经济和社会效益双丰收。

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