8日美食精选：老外“最不敢吃”的一道中国菜，却是中国吃货们的最爱！-儿童城

8日美食精选：老外“最不敢吃”的一道中国菜，却是中国吃货们的最爱！

时间：2018-08-08 23:45:56 来源：小明看世界作者：馒头点击：

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老外“最不敢吃”的一道中国菜，却是中国吃货们的最爱！（作者：美食杰官方）：煲一锅鲜美的鸭汤，再盛上小锅，放入粉丝进去煮，粉丝煮软后放入鸭胗、鸭肝等鸭杂，最后放入鸭血稍煮一下即可。奇怪的是老外们看到都不敢吃这道菜，也不吃任何动物的血。他们认为动物的血特别的脏，所以在咱中国用猪血，鸭血，还有羊血所烹饪出来的菜肴，老外是坚决不会吃的。但是在中国吃货们的眼里，这却是一道风味十足的美味佳肴，喜欢的小伙伴们快来试试吧！

渝菜受欢迎还是川菜受欢迎？为什么？（作者：头条问答）：渝菜即重庆菜也属于川菜，川菜是我国主要烹饪菜系之一，发源于古代的巴国和蜀国。重庆于1997年直辖后才与四川分开，但川渝一家，相同的语言，相同的饮食习惯。自古川人“尚滋味，好辛香”形成四川独特的菜系风格。重点阐述一下成都菜和重庆菜的区别：。注重调味，多用辣椒，花椒，胡椒，香糟，豆瓣，葱姜蒜等；以多层次、递增调味见长；味型多；烹调手法擅长小炒、小煎、干烧、干煽。重庆菜又叫渝派川菜，大方粗犷，江湖味十足！

2根黄瓜1把木耳，再加上半个洋葱一拌，拌出来全家都看馋了（作者：美食杰官方）：炎炎夏日，菜市场人山人海，然而很多蔬菜却都热得发蔫，夏季蔬菜种类固然很多，但是如此炎热的天气，每天顶着骄阳去买菜实在太辛苦。洋葱黄瓜拌木耳。洋葱一个、黄瓜一根、木耳 100克、花生油适量、精盐 10克、味精 5克、白砂糖 3克、干辣椒 3个、蒜一瓣、生抽 5克、陈醋 10克。1.新鲜黄瓜，红皮洋葱洗净，发好的木耳择洗干净。2.洋葱去蒂切丝，黄瓜切菱形片。

一个50岁的男人每天中午和晚上喝两顿白酒，每顿4两，这样好吗？（作者：头条问答）：这样肯定不好，很不好，建议立马接受正规治疗。因为这现象不是你酒量好，而是典型的酒精中毒，俗话叫“缠酒”、“酒马虎”，洋话叫“酗酒”。天天这么喝，神经已经受到损伤，对酒精反应迟钝，表现的是酒量越来越大。作为喝酒人，看到本题心里不好受，再次建议，酒喝到这个程度的人，一定的要去医院接受规范治疗，尽快恢复到正常状态，让自己的生命质量高一些多好啊。

蒸了30年馒头的阿姨说，记住这一步，包你蒸出来的馒头又松又软（作者：美食杰官方）：最爱吃家中楼下阿姨蒸的馒头。阿姨说她蒸馒头已经有30个年头了，而且要想蒸出来的馒头松松软软，只要记住“这一步”，不仅松软还很香甜，怪不得我自己尝试的时候略有些硬。1、在二次发酵的时候，一定要注意馒头之间保持距离，否则蒸出来的馒头口感会不好。2、馒头又称之为馍、蒸馍，是中国特色传统面食之一，用面粉发酵蒸成，形圆而隆起。

别再炒土豆丝了，它比土豆丝好吃10倍，越吃越过瘾，停不下筷子（作者：美食杰官方）：土豆的做法也是非常多，蒸煎炸炒煮样样都可以，一般大家做土豆都会用来炒丝。而且在夏天，明虾也比较便宜，因此这款菜在夏季吃是最好的选择，便宜又美味。土豆 150克、明虾肉 150克、面包糠 100克、鸡蛋 100克、小葱适量、料酒适量、精盐适量、姜适量、鸡精适量、香菜杆适量。1.把土豆去皮，切成片，放进碗里，入锅蒸的能用筷子很容易的插入。