营养又健康的鲤鱼汤做法教程,简单易学

时间:2018-08-08 16:06:08 来源:奔跑的饺子作者:步骤点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

图片来源于网络

准备食材

1条

10g

适量

生姜适量

大葱适量

适量

烹饪步骤

步骤1/8

将鲫鳃和肚里的膜等东西洗净,这样处理才能使炖出的没有土腥味

步骤2/8

生姜切片,大葱切小段。炖鲫喜欢放一点红椒或胡椒粉和香,这样的味道不腥不腻

步骤3/8

锅烧后放入化开,有特殊的香味还有补虚作用

步骤4/8

锅里后,端起锅晃动几下让在锅底形成一层

步骤5/8

放进鲫用中小火煎成红褐色。煎时,要注意一点,刚放入锅里时不要翻动,等煎到皮起硬了再晃动防止皮粘锅破碎

步骤6/8

煎好后放入生姜,葱段椒等佐料,翻动几下炒出香味

步骤7/8

倒进没过鲫。炖鲫或凉都能炖成奶色,不过用色更更细腻,味道鲜香绵绸

步骤8/8

锅里煮开后放入,用小火再炖十几分钟左右,等色成乳色后即可

本文章图片来源于网络,如有疑问请联系

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告