时间:2018-08-08 08:00:55 来源:泰安美食客作者:花了点击:
一顿火锅花了600块,全怪稀里糊涂点菜,“白云万里”你猜是啥菜?
每个城市都有越来越多的商业街,美食街让美食行业的竞争越来越大,不断上涨的房租,原材料,让店家不知所措,再加上不断新开的店铺,你比口味,就有人价格比你低,你比价格,口味总有人比你好,所以想要生存在这个竞争激励得美食狂潮的年代,要想有赚钱,还得让顾客心甘情愿的掏钱,商家确实要认真对待起来。
最近小编家附近新开的火锅店就人气爆棚,关键价格还不低,这在夏天这么高的温度下敢开火锅店,还开得红红火火不得不说店家有生意头脑,小编我就去尝了下,虽然花了大价钱,但是下次还是愿意去。
一进门就被他们的装修吸引,整个商铺每个装饰都在传达着自己的主题,每个小细节都非常用心,看到菜单简直每个都想吃。先看名为“芳草碧连天”的菜,是不是很有诗意,其实端上来就是一盘摆盘精致的蔬菜拼盘,第二个叫做“白云万里”,“白云万里”你猜是啥菜?真是看到就让人感兴趣,火锅怎么会和白云沾上边,上来才知道,原来是虾滑,精致的虾滑上点缀着少许的蟹黄,整个看起来还真有那个意思。
最有意思的还数得上锅底,像咱们平常吃的直接就是微辣,牛油,菌汤,这家可不一样,名字根本看不出来口味,我们选了一个双口味的汤底,叫做两仪剑法,满满的侠气有没有,上来其实就是一半菌汤一半麻辣,不过他这个菌汤一看就是真材实料熬制出来的,每一口都可以尝到菌菇类独特的香味,颜色浓白,就这个汤底我都喝了好几大碗。
他们家还有很多名字很有创意的菜,虽然是很常见的食材,但是名字起的有创意了自然愿意点,再加上他们家的服务到位,味道也很用心,自然来吃的就多了,小编这次和家人吃一顿火锅就花了600块,全怪稀里糊涂点菜,但是一向小气的妈妈都表示下次还愿意来。可见现在吃好已经不能满足现在人对吃饭的要求,而这家店恰恰就做到了人们要求的创意和服务,生意好也是自然。
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