时间:2018-08-08 07:40:54 来源:懒人做菜秘籍作者:银耳点击:
1、银耳有解毒功效
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
经常吃白木耳,能使人的新陈代谢增强,血液循环旺盛,各个组织器官的功能得到改善,皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,皱纹变浅甚至消失,皮肤变得细嫩光滑,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。白木耳还有通大便的作用,保持大便通畅,是维护皮肤光润的重要条件之一。
银耳是一种含粗纤维的减肥食品, 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
5、增强免疫能力
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
1、紫薯百合银耳羹
抗衰老
养颜佳品银耳,软糯爽滑,清心润肺。加上抗衰老的紫薯,颜色瞬间变得梦幻起来。紫薯和百合、银耳的口感都很搭,煮好后都非常软糯,入口即化。
做法:
2、砂锅内加足量的水放入银耳,煮开后转小火炖1.5小时左右;
3、百合掰成小瓣,清洗干净后浸泡在清水中备用,紫薯去皮切成小丁;
4、银耳煮至软烂,汤汁浓稠;
5、加入百合、紫薯以及适量冰糖煮5分钟左右即可关火(百合和紫薯很容易烂,煮的时间不要过长,否则就糊成一锅粥了)
2、凉拌银耳
补脾开胃,益气清肠
原料:银耳10g
做法:
1、银耳泡发五分钟,焯水!
3、桂圆玫瑰银耳汤
原料:银耳半个,辅料红枣5个,桂圆干适量,枸杞适量,玫瑰花5棵
做法:
1、银耳提前泡十五分钟,撕碎。
2、辅料洗净,同时放入锅里,兑水两小碗。
4、盛碗里即可食用。
4、银耳炖土鸡
滋补强身
原料:银耳50g、土鸡半只 配料:百合10g、芡实10g、沙参10g、生姜1块、枣、山药、枸杞、红萝卜、莴笋、玫瑰盐、油适量
做法:
1、斩鸡,切姜片。油烧热后,将鸡油、姜片下锅。再将鸡肉下锅炒干;
2、加水煮沸,换入瓦罐。加入百合、芡实、沙参、山药、玫瑰盐,炖一个半小时,将药材和食材的味道与精华在小火慢炖中融合入汤料中;
3、泡发银耳将银耳、红萝卜、莴笋、枣、枸杞放入瓦罐。
4、为追求银耳口感爽脆不粘稠,最多需要继续熬炖十分钟左右,然后关火,盛入盘中。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告