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立秋|风吹一片叶，万物已惊秋，孟秋时节“调脾胃”

时间：2018-08-07 10:56:12 来源：互融CLUB作者：立秋点击：

北京时间８月７日２１时３１分即将迎来秋季的第一个节气——立秋。立秋是二十四节气中的第13个节气，此时太阳到达黄经135°，标志着孟秋时节的正式开始。

立秋至，并不意味秋天的气候就到了，此时暑气仍存，天气不会马上凉爽起来，各地天气依然很热。根据“候平均温度”，连续５天的日平均气温降到２２摄氏度以下，才是秋季的开始。

立秋三候

我国古人根据对大自然的观察，将“立秋”分为三候。

一候：凉风至

初候凉风至，“凉风绕曲房，寒蝉鸣高柳”说的就是立秋过后，刮风时，风都不会同夏日般温热，人们会感觉到凉爽。

二候：白露生

“清凉风来，而天气下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。”露是空气中水汽遇冷液化凝结于地面物体上的现象，立秋后早晚温差大，大地上早晨会有雾气产生，露水出现。

三候：寒蝉鸣

从夏至时的“蝉始鸣”到立秋时的“寒蝉鸣”，立秋后，寒蝉感阴而鸣。

立秋习俗

立秋，正是农历七月，故也称为七月节。在周代，天子会亲率王公大夫前往西郊迎秋。流传至今，各地表达对节令重视的风俗也各不相同，但民间仍有“贴秋膘”“咬秋”等习俗。

咬秋

“咬秋”在有些地方也称为“啃秋”。在天津，立秋这天多会吃西瓜或香瓜，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。江苏等地也有此习俗。据说这样就不会生秋痱子。但在浙江等地，会西瓜和烧酒同食，他们认为可以预防疟疾。

贴秋膘

“贴秋膘”流行在北京、河北一带的民间习俗。立秋当天，寻常百姓人家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

立秋养生

“落一叶而知秋。”节气时光流转，立秋正是两季交替之际，向来是阴阳转化的重要时刻，热气蛰伏，凉意日增。小伙伴们应该将脾胃调养提上日程了。

“一夏无病三分虚”，经历了夏季的酷热，人们的脾胃普遍较弱，所以不可大量进补，处于“虚弱”的胃肠很可能无法承受，容易导致胃肠功能紊乱，出现食欲不振、食后饱胀、腹胀腹痛等问题。

因此，贴秋膘之前，最好把脾胃调理到位，可多食用润肺、生津、利湿、健脾的食品，如莲藕、薏苡仁、红小豆等，也可煮成粥喝。另外，秋季燥邪当令，饮食上还要滋阴润燥，适当多食百合、萝卜、梨、葡萄、香蕉等。

立秋时节，互融CLUB温馨提示大家，末伏夏尽，凉风渐至，要注意“秋老虎”做好防暑降温工作。

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