五种农村菜,城里人可能见都没见过在土里的样子,最后一个还治脚气!

时间:2018-08-06 20:17:43 来源:51养生网作者:茵陈点击:

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原标题:五种农村,城里人可能见都没见过在土里的样子,最后一个还治气!

在农村,最幸福的事情莫过于可以到自己挖到的野了。但是,现在很多人都不知道农村的野有很多的营养价值,并且起来也特别的好。现在我们就来看看这五种农村的。随51养生网小编一起看看。

1.苦

我们比较常见了,尤其是它的嫩叶中富含多种氨基酸,能够提高人体的免疫力,用它煎喝,还能预防宫颈疾病、直肠疾病等。

2.蒲公英

自古以来,蒲公英都是中医们喜之一,它有着“皇后”的美誉,有可以匹敌“冬虫夏”的养生功效季是正是采收蒲公英的季节。随着大家对养生的越来重视,很多人知道蒲公英泡,有很好的养生功效,蒲公英叶:侧重消炎解毒,具有广谱抗菌作用的绿原酸来说,它有“天然抗生素”的美称,是治疗嗓子干天然消炎去火消炎效果十分不错,被界誉为具有清解毒,抗感染作用的"八大金刚"之一。

3.面条

面条,是植物石竹科麦瓶属麦瓶(SileneconoideaL.)的幼苗的俗称,是河中下游地区(特别是河南)老百姓的一种野,曾经河地区有食用其野生幼嫩植株的习惯,嫩苗称为面条,多以蒸食为主。也可以炒食、凉拌、做,风味颇佳。全及嫩茎叶入,有润止咳、凉功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐等症。

4.茵陈

茵陈,别名牛至、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、蒿、细叶青蒿、安吕,菊科、牛至属植物蒿经冬不死,春则因陈根而生,故名因陈或茵陈。至夏其苗则变为蒿,故亦称茵陈蒿。中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。茵陈作,要采嫩苗,老的用是茵陈蒿。故有“二月茵陈,五月蒿”的说法。茵陈有两个采收期,春季采的习称“绵茵陈”;季采的习称“茵陈蒿”。茵陈具有,清解毒,保肝作用,提供免疫力等。

5.小蒜

小蒜是百姓最喜的野之一,也是我国传统的材,其名叫薤。薤形状类似蒜,俗称小根蒜,属食两用品种,全国各地均有分布。薤是百合科植物小根蒜或薤的鳞茎,别名小根、野蒜。薤自古以来就被作为食兼用之品,元代王桢曾说:“薤,生则气辛,熟则甘美,食之有益,故学道人资之,老人宜之。而且据说野生小蒜还可以治气!

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